Технология продукции общественного питания



Скачать 36.36 Kb.
Дата08.03.2016
Размер36.36 Kb.
Технология продукции общественного питания

Список тем для подготовки к контрольной работе по литературе

за 1 семестр в группах Т-03, Т-08, Т-09

Преподаватель Балашова Александра Федоровна

Особенности развития русской литературы в XIX в.

А.С. Пушкин. Основные темы и мотивы лирики.

М.Ю. Лермонтов. Характеристика творчества, мотивы лирики.


Н.В. Гоголь. «Петербургские повести». Общая характеристика.
Тема искусства в повести Н. В. Гоголя «Портрет».

А.Н. Островский. «Гроза». Трагическая острота конфликта Катерины с «тёмным царством».

А.Н. Островский. «Гроза». Жестокие нравы города Калинова.

И.А. Гончаров. Роман «Обломов». Образ главного героя. Обломов и Штольц: сопоставительный анализ.


И.А. Гончаров. Роман «Обломов». Ольга Ильинская в судьбе героев.
И.А. Гончаров. Роман «Обломов». Что такое «обломовщина»?
И.С. Тургенев. Роман «Отцы и дети». Сопоставление портретных характеристик Павла Петровича и Базарова, темы споров.
И.С. Тургенев. Роман «Отцы и дети». Идейный спор отцов и детей. Трагическое одиночество Базарова.
Особенности творчества Ф.И. Тютчева.
Особенности творчества А.А. Фета.

Н.А. Некрасов. Поэма «Кому на Руси жить хорошо». Позиция Н. А. Некрасова по отношению к крестьянской реформе 1861 года.


Н.С. Лесков. Повесть «Очарованный странник». Образ Ивана Флягина.
М.Е. Салтыков-Щедрин. Особенности сказок.
Ф.М. Достоевский. Роман «Преступление и наказание». История создания, тема, идея.

Ф.М. Достоевский. Роман «Преступление и наказание». Сущность теории Раскольникова.

Ф.М. Достоевский. Роман «Преступление и наказание». Христианская основа характера Сони Мармеладовой.

Л.Н. Толстой. Жизненный и творческий путь.

Л.Н. Толстой. «Война и мир» - история создания, композиция, идея. Жанровое своеобразие романа.

Л.Н. Толстой. «Война и мир». Характеристика женских образов романа с точки зрения их места в системе персонажей.

Л.Н. Толстой. «Война и мир». Духовные искания Андрея Болконского и Пьера Безухова.

Л.Н. Толстой. «Война и мир». Изображение войны 1812 г. на страницах произведения. Патриотизм народа.

А.П. Чехов. Рассказы «Ионыч», «Человек в футляре», «Крыжовник», «О любви».
А.П. Чехов. Пьеса «Вишневый сад».

В тетради для творческих работ по литературе внеаудиторная самостоятельная работа. Работа с литературными источниками, Интернет-ресурсами по созданию заочной экскурсии по Москве на тему: «По страницам романа "Война и мир"»

В тетради для творческих работ по литературе внеаудиторная самостоятельная работа. Изображение заведений общепита в русской литературе XIX века. Работа с литературными изданиями, Интернет - ресурсами по созданию сообщений на тему: «Где ели и пили в XIX веке

Работа с литературными изданиями, Интернет-ресурсами по созданию проектовWord, PPt) на тему: «Кулинарные рецепты на страницах русской классической литературы»



Рекомендация по созданию проекта

1. Найдите в русской художественной литературе кулинарные рецепты, выпишите их.

2. Напишите, какую роль играет данный эпизод (с описанием рецепта) во всём произведении.

3. Найдите иллюстрации к каждому рецепту.

4. Создайте презентацию в Microsoft Office PowerPoint. Помните: текст должен быть читаем. Не нужно размещать много текста на одной с слайде.



5. Красиво оформите титульный слайд. Обязательно укажите тему, название предмета, фамилию и имя, группу.

6. Сделайте выводы о роли рецептов в русской классической литературе, создайте несколько слайдов с иллюстрациями (используя рисунки, фотографии, репродукции картин). Всего в презентации должно быть 10 – 15 слайдов.

Контрольная работа по русскому языку будет проведена в форме диктанта с небольшим заданием (определить значение фразеологизмов, разобрать слова по составу, написать способ словообразования, сделать транскрипцию).

Следует повторить следующие разделы:

Язык и речь. Функциональные стили речи.

Лексика и фразеология.

Фонетика, орфоэпия.

Графика. Орфография. Правописание гласных после шипящих и Ц.

Морфемика, словообразование.



Также нужно будет в тетради для контрольных работ по русскому языку подготовить сообщение на тему: «Обособленные конструкции в научной и деловой речи» (при выполнении работы необходимо вспомнить отличительные особенности научного и официально-делового стиля, привести примеры).
Каталог: files
files -> Чисть I. История. Введение: Предмет философии науки Глава I. Философия науки как прикладная логика: Логический позитивизм
files -> Занятие № Философская проза Ж.=П. Сартра и А. Камю. Философские истоки литературы экзистенциализма
files -> -
files -> Взаимодействие поэзии и прозы в англо-ирландской литературе первой половины XX века
files -> Эрнст Гомбрих История искусства москва 1998
files -> Питер москва Санкт-Петарбург -нижний Новгород • Воронеж Ростов-на-Дону • Екатеринбург • Самара Киев- харьков • Минск 2003 ббк 88. 1(0)
files -> Антиискусство как социальное явлеНИе
files -> Издательство
files -> Список иностранных песен
files -> Репертуар группы


Поделитесь с Вашими друзьями:


База данных защищена авторским правом ©uverenniy.ru 2019
обратиться к администрации

    Главная страница