Разработка ресурсосберегающей технологии производства лука-севка в условиях Алтайского края



Скачать 275.86 Kb.
Дата22.03.2016
Размер275.86 Kb.
ТипАвтореферат диссертации


На правах рукописи
УДК 635.25-26:658.512
ВОРОНКИН ЕВГЕНИЙ ВИКТОРОВИЧ

Разработка ресурсосберегающей технологии производства лука-севка в условиях Алтайского края

Специальность: 06.01.06 - овощеводство

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата

сельскохозяйственных наук


Москва – 2009

Работа выполнена на Западно-Сибирской овощной опытной станции ГНУ ВНИИО Россельхозакадемии в 2005-2007 гг.

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных

наук, профессор

Быковский Юрий Анатольевич

ГНУ ВНИИО

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных

наук, профессор



Колчинский Юрий Леонидович

кандидат сельскохозяйственных

наук, доцент

Ховрин Александр Николаевич

ГНУ ВНИИО


Ведущая организация: ФГОУ ВПО «Алтайский

государственный аграрный

университет»

Защита диссертации состоится « » 2009 года

в часов на заседании диссертационного совета Д 006.022.01 во Всероссийском научно-исследовательском институте овощеводства по адресу: 140153, Московская область, Раменский район, д. Верея, стр. 500, Факс (49646) 2-43-64

E-mail: vniio@yandex.ru; www.vniio.com

Сайт: www.vniio. com

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГНУ Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства Россельхозакадемии.


Автореферат разослан – « » 2009 года.
Ученый секретарь

диссертационного совета Л.Н.Прянишникова



Актуальность темы. Эффективность сельскохозяйственного производства во многом обусловлена уровнем его механизации. Многие машины, выпускаемые нашей промышленностью, не удовлетворяют аграрное производство вследствие низкого качества выполняемых операций. Наибольшую остроту эта проблема приобретает в овощеводстве, в частности при производстве лука-севка.

В Алтайском крае до настоящего времени используется в основном ручная технология возделывания лука севка с применением простейших средств механизации.

Применяемые в европейской части страны машины для уборки лука-севка в почвенно-климатических условиях края не работают. Исходя из вышесказанного, возникает необходимость разработки технологии для выращивания сортов лука как российского, так и импортного производства с учетом почвенно-климатических условий Алтайского края.

Цель работы – разработать механизированную технологию возделывания и уборки лука-севка в условиях Алтайского края, с уровнем урожайности 18 - 25 т/га, обеспечивающую снижение потерь при уборке на 10 - 12%, и трудоемкости не менее чем на 20-30%.

Задачи исследований

1.Изучить влияние предпосевных обработок почвы на урожайность лука севка;

2.Установить влияние схем посева на урожайность и качество лука севка;

3.Выявить сорта, пригодные для механизированного возделывания лука-севка;

4.Дать эксплуатационную оценку технологии возделывания и уборки лука чернушки на севок;

5.Определить преимущество одно из трех способов уборки лука севка:

- ручной способ,

- промежуточный способ - выдергивается вручную, укладывается в валок, затем подбирается подборщиком лука-севка,

-механизированный способ.

Объект исследований – технология возделывания лука-севка

Предмет исследований – лук репчатый

Научная новизна. Комплексно решены вопросы по технологии возделывания, уборки и послеуборочной доработке лука-севка в условиях Алтайского края.

Разработаны экспериментальные образцы сошника, позволяющего произвести полосной посев.

Изготовлен экспериментальный образец подборщика лука-севка из валка, что позволило снизить потери лука-севка на 10-12%, уменьшить содержание механических примесей в ворохе в среднем на 0,24 - 1,52 т/га, снизить затраты ручного труда на 52,5% и существенно сократить сроки проведения уборочных работ.

Практическая значимость. Разработан технологический процесс и машины для механизированного возделывания и двухфазной уборки лука-севка в условиях Алтайского края. Изготовлен подборщик лука-севка из валка, позволивший механизировать завершающий этап уборки с минимальными потерями (доля участия 60%).

Обоснование и достоверность научных положений. Исследования выполнены по методикам, рекомендованным научными учреждениями страны. Все выводы и предложения подтверждены экспериментальными исследованиями, статистической обработкой данных.

Апробация работы. Основные результаты исследований по теме диссертации, выводы и предложения были доложены на ученых советах Западно-Сибирской овощной опытной станции ГНУ ВНИИО с 2005 по 2007 гг., на научно практических конференциях, посвященных 75-летию (Барнаул, 2007 г.) Западно-Сибирской овощной опытной станции ГНУ ВНИИО и 20-летию Приморской овощной опытной станции ГНУ ВНИИО (Артём, 2008 г.).

Положения, выносимые на защиту:

- технология механизированного возделывания лука-севка

- конструктивные элементы и параметры машин для качественного посева и уборки лука-севка.

Объём и структура диссертации

Диссертация состоит из введения, 5 глав, выводов, предложений для использования в производстве, списка использованной литературы, содержащего 138 наименований, в том числе 5 иностранных авторов и 7 приложений. Работа изложена на 121 странице машинописного текста, включает 17 таблиц и 34 рисунка.


Место, условия, материал и методики проведения исследований

Экспериментальная работа выполнена на Западно-Сибирской овощной опытной станции ГНУ Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства с 2005 по 2007 гг.

Западно-Сибирская овощная опытная станция расположена в подзоне умеренно засушливой лесостепи. Преобладающие почвы - обыкновенные и выщелоченные черноземы (76,5% площади). Почвы зоны среднесуглинистые или тяжелосуглинистые (Бурлакова, 1984). Содержание гумуса в черноземах обыкновенных колеблется 3,9 - 6,5%, в выщелоченных - 2,5 - 7,6%. Подзона относится к теплому недостаточно увлажненному району (Агроклиматические ресурсы, 1971). Сумма среднесуточных температур воздуха выше +10С равна 2000-2250С, выше 15С – 1450-1650С (Система земледелия, 1985). Среднегодовое количество осадков 477 мм.

Погодные условия в эти годы были неодинаковыми и отличались от среднемноголетних показателей.

За май-сентябрь 2005 года осадков выпало 282 мм, сумма положительных температур составила 2508,40С, среднесуточная температура воздуха ежемесячно превышала среднемноголетние показания.

За май-сентябрь 2006 года осадков выпало 241 мм, сумма положительных температур составила 26270С, среднесуточная температура воздуха составила 22,90С при норме 16,60С.

За май-сентябрь 2007 года осадков выпало 203 мм, сумма положительных температур составила 23610С, среднесуточная температура воздуха составила 21,20С при норме 16,60С.

Поставленные задачи решались путем проведения, лабораторных и полевых опытов с использованием общепринятых методик. Агротехническую оценку работы машин проводили согласно ОСТ 7087-82 «Машины для уборки овощных культур. Программа и методы испытаний» (1983). Твердость почвы определяли согласно руководству к полевому почвенному плотномеру конструкции Ревякина Ю.Ю. (1979). Структуру почвы определи по методу Н.И. Саввинова (Вадюнина, Корчагина, 1986). Экономическую оценку предлагаемой технологии проводили согласно ОСТ 70.2.18-73; ОСТ 70.2.20-73. «Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений» (1980). Испытания сельскохозяйственной техники, методы экономической оценки (1974), по действующим тарифам и расценкам ОНО ОПХ “Овощевод”.

Биоэнергетическую оценку технологий проводили по методике М.М. Щукина (1994), математическую обработку методом дисперсионного анализа (Доспехов, 1985).
1.Результаты исследований
1.1. Влияние способов предпосевной обработки почвы на физико-механический состав

Различные приемы обработки почвы оказывают заметное влияние на ее влажность, аэрацию, интенсивность деятельности микроорганизмов и другие важные факторы, определяющие рост и развитие растений.

В настоящее время не выявлено оптимального приема обработки почвы, который имел бы большое значение в окультуривание черноземов и повышение эффективности овощеводства.

Следует иметь в виду, что плуги и другие орудия с пассивными рабочими органами для предпосевной обработки хорошо работают при влажности почвы не выше 60-70% НВ. Использование этих орудий затруднено при подготовке почвы под такую культуру как лук из-за ее переувлажнения в ранневесенний период. Для тщательной подготовки почвы под названную культуру требуются дополнительные культивации, боронования, планировки и другие приемы.

Нами при проведении исследований были испытаны три способа предпосевной обработки почвы, две обработки проводили агрегатами с активными рабочими органами (КМ-4,5 и КВФ-2,8) и одну с пассивными (БЗСС – 1,0).

За годы исследований самая высокая влажность почвы отмечена при бороновании БЗСС – 1,0 и, а самая низкая на грядах, после обработки комбинатором КМ-4,5 (рисунок 1).

Рисунок 1 – Влажность почвы % НВ в слое 0-5 см (в период посев – появление всходов) (среднее за 2005 – 2007 гг.)
Таблица 1 - Глыбистость и комковатость поверхности почвы при разных способах предпосевной обработки, %

(среднее за 2005 - 2007 гг.)



Способ предпосевной обработки почв и форма поверхности

Диаметр комочков на поверхности почвы

10-30мм

30-50мм

50-70мм

>70мм

Комбинатор КМ-4,5 (гряда)

Доминатор КВФ-2,8 (ровная поверхность)

Боронование БЗСС – 1,0 (ровная поверхность)


84

81

72



13

12

17



2

4

7



0,4

2

3


При обработке почвы комбинатором КМ-4,5 и доминатором КВФ-2,8 комочки размером 10 - 30 мм составляют 81 - 84%, а комочки более 70 мм составляют 0,4 - 2% соответственно.

При обработке почвы боронами БЗСС – 1,0 большой процент составляют комочки размером 30-50 мм и 50-70 мм, что составляет 17% и 7% соответственно (таблица 1).

Таблица 2 - Структурный состав почвы при разных способах предпосевной обработки под посев лука в горизонте 0 - 10 см (среднее за 2005 - 2007 гг.)



Способ предпосевной обработки почвы и форма поверхности

% фракции микроагрегатов, мм

Структурная фракция, %

Неструктурная фракция, %

Коэффициент структурности

>10

7-3

1

0,5-0,25

<0,25

Комбинатор КМ-4,5 (гряда)

15,69

23,34

23,67

20,43

16,86

67,44

32,56

2,06

Доминатор КВФ-2,8, (ровная поверхность)


26,64

14,62

16,58

27,14

15,0

58,35

41,64

1,40

Боронование БЗСС – 1,0, (ровная поверхность)


24,86

13,57

19,91

29,84

11,82

63,31

36,69

1,74

Лучшая структура почвы в горизонте 0 - 10 см создается при обработке комбинатором КМ-4,5 (коэффициент структурности 2,06), худшая структура почвы при обработке доминатором КВФ-2,8 (коэффициент структурности 1,40) (таблица 2).

Таким образом, в условиях Алтайского края самая высокая влажность почвы отмечена при бороновании БЗСС-1,0. Применение машин с активными рабочими органами (комбинатор КМ-4,5 и доминатор КВФ-2,8) вызывает снижение запаса влаги в почве. Применение предпосевного боронования БЗСС-1,0 вызывает увеличение комков размером более 50 мм до 10%, что отрицательно сказывается на работе сеялок точного высева. Лучший структурный состав слоя почвы 0 - 10 см обеспечивает применение предпосевной обработки почвы комбинатором КМ-4,5. Использование доминатора КВФ-2,8 снижает долю агрономических ценных агрегатов, по сравнению с другими изученными видами предпосевной обработки почвы. При обработке доминатором КВФ-2,8 и комбинатором КМ-4,5 твердость почвы была практически на одном уровне, но значительно ниже в зоне размещения семян, по сравнению с боронованием.

В условиях орошения и в благоприятный весенний период предпочтительно применение орудий с активными рабочими органами (комбинатор КМ-4,5 и доминатор КВФ-2,8) обеспечивающими лучшие физико-механические показатели почвы в зоне посева семян.


1.2. Влияние схемы посева на качественный состав урожая лука-севка

Агробиологической основой загущенной посадки лука чернушки на севок является, способность луковиц расти и развиваться в стесненном состоянии (Ларюшин, 1997).

В данном опыте исследовались три схемы посева, а именно: трех полосная (32+32+56 см), четырех полосная (18+18+18+56 см) с шириной полосы 10 см и восьмистрочная (6+18+6+18+6+18+6+56 см). Для посева использовалась сеялка «Клен 4,5».

Исследования схем посева показали, что наибольший урожай севка обеспечивает четырех полосная схема посева. Данная схема посева создает наиболее благоприятные условия для роста и развития растений лука, способствует равномерному распределению семян на площади и как следствие формированию высокого урожая севка 22,60 т/га, с товарностью 78,36%. При этом доля выборка составила всего 22,1%.

Минимальный урожай лука севка получен при трех полосной схеме посев (таблица 3).
1.3. Оценка сортов репчатого лука на пригодность к механизированной уборке

В настоящее время в Западно-Сибирском регионе допущено к использованию 11 сортов и гибридов лука репчатого, однако все они, как показывают испытания не в состоянии по своим биологическим особенностям полностью использовать тот природный потенциал, которым располагает наш регион. Согласно теории стадийного развития, рост и развитие растения зависят от конкретных условий внешней среды (Технология выращивания и хранения лука, 2007). Из практики луководства известно, что определить длину вегетационного периода растений определенного сорта можно лишь с учетом метеорологических условий данного региона, так как длинна вегетационного периода, есть результат взаимодействия растительного организма и внешних условий окружающей среды.

Исходя из этого, для оценки сортов на пригодность к механизированной уборке были выбраны районированные в Западно-Сибирском регионе сорта селекции Западно-Сибирской овощной опытной станции ГНУ ВНИИО Однолетний Сибирский, Юконт, российской селекции – Стригуновский и немецкой селекции - Штуттгартер Ризен.

Таблица 3 - Структура урожая лука-севка сорт Стригуновский в зависимости от схемы посева, механизированная уборка, т/га (2005 – 2007 гг.)



Схема посева

Годы

Диаметр лука-севка, см

Общая урожай-ность, т/га

Механические примеси в ворохе, т/га

Товар-

ность, %


+/- к контролю

<1

1 - 2

2 - 3

>3 выборок

6+18+6+18+6+18+6+56см. (восьмистрочная схема посева).

2005

2006


2007

средняя


-

0,80


1,80

0,87


5,80

3,30


4,10

4,40


4,85

5,60


6,00

5,48


10,30

12,40


10,10

10,93


20,95

22,10


22,00

21,68


15,75

11,44


14,10

13,76


50,80

43,89


54,10

49,59


-

-

-



-

18+18+18+56см. (четырехполосная схема посева полосовой с шириной полосы 10 см)

2005

2006


2007

средняя


2,80

3,33


2,20

2,78


4,30

6,10


11,5

7,30


13,10

5,20


4,60

7,63


3,50

9,37


1,80

4,89


23,70

24,00


20,10

22,60


1,80

3,80


9,10

4,90


85,20

61,00


91,10

78,36


+2,75

+1,90


-1,90

+0,49


32+32+56см. (трехполосная схема посева полосовой с шириной полосы 10 см )

2005

2006


2007

средняя


3,50

2,30


1,60

2,47


1,40

4,40


9,20

5,00


1,20

2,10


3,20

2,16


3,60

10,70


3,00

5,77


9,70

19,50


17,00

15,40


5,80

4,21


12,40

7,47


62,90

45,10


72,90

60,30


-11,25

-2,60


-5,00

-6,28


НСР05т/га




0,62

1,35

1,40

1,64

2,24










По фенологическим наблюдениям самые ранние и дружные всходы отмечены на сорте Однолетний Сибирский, а самые поздние у сорта Штутгартер Ризен. Фаза полегших, но еще зеленых листьев (готовность к уборке) наступала у сортов Однолетний Сибирский и Юконт через 88 суток, у сорта Штутгартер Ризен через 85 суток, Стригуновский через 89 суток.

Урожайность и товарность по сортам при механизированном способе уборке составила: Однолетний Сибирский 21,45 т/га, 79,07%, Стригуновский 22,6 т/га, 78,36%, Штутгартер Ризен 19,83 т/га, 91,43%, Юконт 23,9 т/га, 91,05% соответственно. При этом снизились механические примеси на 0,67 – 4,88 т/га (таблица 4).

По результатам проведенной работы можно сделать вывод что, все испытанные сорта пригодны для механизированного возделывания.
1.4 Оценка способов уборки лука севка по качественным и количественным характеристикам урожая

В условиях короткого вегетационного периода очень важно правильно определить сроки уборки севка, так как от этого зависят его сохраняемость и продуктивные качества (Tendai, 1993). В Западной Сибири севок убирают в первой декаде августа, когда еще не наступает массовое полегания листа.

Для уборки лука-севка применяют три способа уборки:

- ручной - при достижении растениями фазы начало полегания листа (первые числа августа), луковицы вручную выдергиваются и укладываются в валок для дозаривания. После дозаривания (сентябрь), лук вручную собирается в корзины и затем загружается в транспортное средство;

Таблица 4 – Состав вороха лука-севка после ручного и механизированного способа уборки

(среднее 2005-2007 гг.)




Сорт

Способ уборки

ручной

механизированный

стандартный

севок, т/га



выборок, т/га

механические

примеси, т/га



товарность, %

урожайность, т/га

стандартный севок, т/га

выборок, т/га

механические

примеси, т/га



товарность, %

урожайность, т/га

Однолетний Сибирский

16,76

4,44

8,53

79,02

21,21

16,96

4,49

4,63

79,07

21,45

Стригуновский

17,36

4,90

5,57

77,99

22,26

17,71

4,89

4,90

78,36

22,60

Штуттгартер Ризен

17,92

1,70

6,72

91,34

19,62

18,13

1,70

4,67

91,43

19,83

Юконт

20,32

2,08

9,95

90,88

22,36

21,76

2,14

5,07

91,05

23,90

- промежуточный – отличается от ручного способа механизированным подбором лука севка после дозаривания с одновременной погрузкой в транспортное средство;

- механизированный - включает в себя ряд технологических операций, а именно: обрезка листа навесной машиной «Samon»; выкопка лука севка с одновременной укладкой в валок для дозаривания навесной копалкой «Samon» (Нидерланды); подбор лука севка из валка с одновременной погрузкой в транспортное средство осуществляется после дозаривания подборщиком (ПЛ 1), изготовленным в условиях ремонтной мастерской ОНО ОПХ “Овощевод”.

Затраты ручного труда при выполнении уборочных работ по данному способу составляют 434 чел/час на 1га, что ниже чем при ручном способе уборки на 2,56 раза.

По результатам исследований выявлено преимущество механизированного способа уборки на всех испытанных сортах. Повышение валового сбора за счет снижения потерь при уборке составило 0,24 - 1,52 т/га, а уменьшение количества механических примесей в ворохе составило от 0,67 до 4,88 т/га (таблица 5).


2. Биоэнергетическая и экономическая оценка изучаемых технологий

2.1. Биоэнергетическая оценка технологических схем

возделывания лука-севка

Критерии оценки сельскохозяйственного производства и, в частности, семеноводства овощных культур по себестоимости продукции и полученному чистому доходу не являются исчерпывающими, поскольку критерием является экономическая эффективность только в стоимостных показателях. К тому же, стоимостные показатели в сегодняшних экономических условиях хозяйствования



Таблица 5 - Наличие механических примесей в ворохе лука-севка в зависимости от способа уборки (среднее за 2005-2007 гг.)

Сорт

Способ уборки

ручной

промежуточный

механизированный

общая масса, т/га

механические примеси, т/га

севок, т/га

механические примеси, %

общая масса, т/га

механические примеси, т/га

севок, т/га

механические примеси, %

общая масса, т/га

механические примеси, т/га

севок, т/га

механические примеси, %

Однолетний Сибирский

29,74

8,53

21,21

33,23

26,84

6,07

20,78

22,61

26,08

4,63

21,45

22,10

Стригуновский

27,83

5,57

22,26

19,23

29,29

6,53

22,76

27,40

27,50

4,90

22,60

22,00

Штутгартер Ризен

26,34

6,72

19,62

30,40

25,50

6,20

19,30

29,17

24,50

4,67

19,83

23,37

Юконт

32,33

9,95

22,36

32,70

29,07

6,13

22,93

20,45

28,97

5,07

23,90

19,13

являются нестабильными и подвержены существенным колебаниям. Поэтому в последние годы широкое распространение получила биоэнергетическая оценка возделывания сельскохозяйственных культур. Биоэнергетическая оценка актуальна тем, что она соответствует задачам внедрения в производство наиболее энерго и ресурсоэкономных их вариантов.

Целью биоэнергетической оценки эффективности технологии является определение степени окупаемости совокупных энергозатрат энергией, содержащейся во всей биомассе урожая.

Сравнительная оценка исследуемых технологий выращивания лука севка в условиях Алтайского края по структуре полных затрат совокупной энергии показала, что при механизированной технологии выращивания лука севка происходит увеличение расхода энергии на машины и оборудование с 11780,7 Мдж/га (при ручной технологии) до 14502,3 Мдж/га, топливо с 12966,4 Мдж/га (при ручной технологии) до 15470,4 Мдж/га, пестициды с 630,1 Мдж/га (при ручной технологии) до 682,2 Мдж/га, при снижении затрат ручного труда с 54983,2 Мдж/га (при ручной технологии) до 21818,2Мдж/га при механизированной. Промежуточная технология занимает среднее значение между ручной и механизированной технологиями выращивания лука севка в условиях Алтайского края. В целом же механизированная технология позволяет экономить 28391,3 Мдж на 1 га посевов, по сравнению с ручной технологий выращивания лука севка (таблица 6).

Анализ структуры эксплуатационных затрат совокупной энергии при выращивании лука-севка в условиях Алтайского края показал, что возделывание лука-севка по механизированной технологии позволяет снизить эксплуатационные затраты совокупной энергии на 19,7% по сравнению с ручной технологией возделывания и на 12,7% по сравнению с промежуточной технологией возделывания.


Таблица 6 - Сравнительная структура полных затрат совокупной энергии на 1 га при выращивании лука-севка при различных технологиях

Статьи затрат

Ручная технология

Промежуточная технология

Механизированная технология

Расход энергии, МДж/га

% к итогу

Расход энергии, МДж/га

% к итогу

Расход энергии, МДж/га

% к итогу

Машины и оборудование

11780,7

6,8

13247,9

8,2

14502,3

8,8

Семена

29680,0

17,4

29680,0

18,4

29680,0

18,1

Удобрения

в т.ч. азотные

фосфорные

калийные



5956,0

4140,0


1088,0

728,0


3,5

5956,0

4140,0


1088,0

728,0


3,7

5956,0

4140,0


1088,0

728,0


3,6


Топливо

12966,4

7,6

12966,4

8,0

15470,4

9,4

Электроэнергия

54780,0

32,1

54780,0

33,9

54276

33,1

Пестициды

в т.ч. гербициды



630,1

510,5


0,4

0,3


630,1

510,5


0,4

0,3


682,2

510,5


0,4

0,3


Ручной труд

в т.ч. механизаторов

конно-ручных работников


54983,2

5009,9


49973,3

32,2


44146,9

5399,0


38747,9

27,4


21818,2

5934,1


15884,1

13,3


Всего

170776,4

100,0

161407,3

100,0

142385,1

100,0

Снижение эксплуатационных затрат при механизированной технологии возделывания обусловлено снижением затрат совокупной энергии на цикле ухода за посевами на 33,2% по сравнению с ручной и на 32,7% по сравнению с промежуточной технологиями возделывания, а также в период уборки на 17,9% и 7,2% соответственно. Снижение эксплуатационных затрат совокупной энергии достигнуто за счет частичной механизации процесса уборки. Увеличение количества химических обработок в процессе ухода за посевами позволило отказаться от ручных прополок.

Критерием оценки технологии служит показатель энергетической эффективности. При механизированной технологии возделывания он составил 3,04.


2.2. Экономическая оценка изучаемых технологий

Экономический эффект от возделывания севка по механизированной технологии исчисляется по экономии затрат труда и материально технических средств, а также по увеличению выхода продукции и улучшения ее качества, выражающееся в конечном итоге в приросте прибыли или чистого дохода от применения новой технологии по сравнению с ручной технологией.

Возделывание лука севка по механизированной технологии позволяет получить прибыль 747284 рублей. Уровень рентабельности при возделывании лука севка по механизированной технологии выше на 34% и 38% по сравнению с ручной и промежуточной технологиями соответственно.
ВЫВОДЫ


        1. В почвенно-климатических условиях Алтайского края применение комбинированных машин с активными рабочими органами для предпосевной подготовки почвы под посев лука чернушки с одновременным профилированием поверхности, несмотря на незначительное снижение влаги в слое расположения семян наиболее предпочтительно, т.к. обеспечивает лучший структурный состав слоя почвы 0-10 см.

  1. Наиболее благоприятные условия для роста и развития растений лука обеспечивает 4 полосная схема посева, она способствует наиболее равномерному распределению семян и как следствие формированию высокого урожая севка 22,60 т/га, с товарностью 78,36%. При этом доля выборка составляет всего 22,1%.

  2. При посеве лука чернушки наиболее целесообразно использование полозовидного сошника, т.к. он обеспечивает более равномерное распределение семян. Коэффициент вариации составил: полозовидный сошник – 74,5%, килевидный двустрочный – 52,5%.

  3. Наибольшая урожайность лука-севка получена при возделывании сорта Юконт 23,90 т/га с товарностью 91,05%. Сорт Однолетний Сибирский 21,45 т/га с товарностью 79,07%. Наилучшая товарность у сорта Штуттгартер Ризен 91,43% при урожайности 19,83 т/га. Сорт Стригуновский дал 22,60 т/га с товарностью 78,36%.

5. При испытании машины для обрезки пера «Samon» было установлено, что высота пера после обрезки колеблется от 10 до 70 мм. Поврежденных луковиц нет. Данную машину следует включить в механизированную технологию возделывания лука-севка.

6. Подбор лука-севка следует осуществлять подборщиком (ПЛ-1), который обеспечивает производительность 1,7 га в смену, при незначительном повреждении луковиц (0,08-0,14%) с минимальным количеством примесей.

7. С использованием машин для скашивания и выкопки севка «Samon» и подборщика ПЛ-1 по механизированной технологии затраты тракториста машиниста составили 8,8 чел.ч/га, рабочих 6,3 чел.ч/га., по ручной технологии - 700 чел.ч/га, при норме выработки одного рабочего 0,02 га/см.

8. Выращивание лука-севка по механизированной технологии экономически более выгодно по сравнению с ручной и промежуточной, т.к. позволяет снизить трудозатраты в 2,7 раза и повысить рентабельность производства на 34%.

9. Предлагаемую технологию механизированного возделывания лука-севка в почвенно-климатических условиях Алтайского края следует считать ресурсосберегающей т.к. она позволяет значительно снизить затраты совокупной энергии на производство единицы продукции, энергоёмкость единицы сухого вещества, увеличить коэффициент использования солнечной энергии.
Рекомендации производству


  1. В почвенно - климатических условиях Алтайского края

при производстве лука-севка предпосевная обработка почвы должна проводиться комбинированными машинами с активными рабочими органами (КМ-4,5), посев лука чернушки проводить по четырех полосной схеме 18+18+18+56см (с шириной полосы 10 см), с использованием полозовидного сошника для ленточного посева, на гряде шириной 1,05.

  1. Уборку лука севка проводить механизировано с применением машин для обрезки и выкопки «Samon» и для подбора (ПЛ-1).


Список опубликованных работ по теме диссертации

  1. Воронкин, Е.В. Энерго- и ресурсосберегающая технология выращивания лука-севка / Е.В. Воронкин // Современное состояние и перспективы развития овощеводства и картофелеводства / Материалы научно-практической конференции к 75-летию ЗСООС. – Барнаул, 2007. - С.332-334.

  2. Воронкин, Е.В. Влияние способов предпосевной обработки на структурный состав почвы в условиях Алтайского края / Е.В. Воронкин, Ю.А. Быковский // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. – 2009. - №5. - С.8 - 11 (доля участия 70%).

  3. Воронкин, Е.В. Влияние схем посева на качественный состав урожая лука севка / Е.В. Воронкин, Ю.А. Быковский // Картофель и овощи. - 2009. - №3. – С.19 (доля участия 70%).

Подписано в печать 24.04.2009 г.

Формат 60х84/16. Усл. печ.л.1

Количество знаков 27179



Тираж 100 экз. Заказ №

Отпечатано в ООО «Полиграф-Бизнес»,

М.обл., г. Раменское, ул. Красноармейская, 133


Каталог: avtoref
avtoref -> Организационные формы и сценическая деятельность ирландского национального эбби-театра
avtoref -> Метод уточнения характеристик живучести силовых элементов планера длительно эксплуатируемых воздушных судов
avtoref -> Исследование и разработка метода моделирования посадки вертолета в сложных погодных условиях на палубу корабля
avtoref -> Управление самоорганизующимися пакетными радиосетями на основе радиостанций с направленными антеннАми
avtoref -> Романо Проди политик Италии и Евросоюза
avtoref -> Эстетические аспекты планирования и хирургического этапа комбинированного лечения пациентов с гнатической формой дистальной окклюзии. 14. 01. 14 Стоматология (мед науки)
avtoref -> Железнодорожное строительство на юге российской империи в пореформенный период (70-е годы XIX в. Октябрь 1917 Г.): Особенности и роль в модернизации социокультурного пространства региона
avtoref -> История и историография первобытного общества в творчестве нижегородского историка в. Т. Илларионова >07. 00. 09 Историография, источниковедение и методы исторического исследования
avtoref -> Значение структурно-функциональных параметров левого желудочка у пациентов с артериальной гипертензией в оценке эффективности антигипертензивной терапии 14. 01. 05 «Кардиология» (мед науки)
avtoref -> Преображенский мужской монастырь тульской епархии: история, архитектура, святыни


Поделитесь с Вашими друзьями:


База данных защищена авторским правом ©uverenniy.ru 2019
обратиться к администрации

    Главная страница