Урок Предмет органической химии




Скачать 32.76 Kb.
Дата02.04.2016
Размер32.76 Kb.
Урок 1. Предмет органической химии

Цели:

1

Образовательная:

Познакомить учащихся с предметом изучения органической химии, особенностями органических веществ, теорией органического строения А.М. Бутлерова.

2

Развивающая:

Сформировать умение составлять формулы веществ в соответствии с валентностью атомов С и Н, составлять модели молекул органических веществ.

3

Воспитательная:

Воспитывать чувство гордости за достижения российских учёных в области химии на примере работ Д. И. Менделеева, А.М. Бутлерова.


Оборудование:

АРМ – учителя, наборы шаростержневых моделей, образцы органических веществ (уксусная кислота, аскорбиновая кислота, сахар, ацетон).



Ход урока:

Изучение нового материала:



С применением слайдов 2:

План лекции:

  1. Предмет изучения органической химии.

2. Особенности органических веществ.

  1. Валентность и степень окисления.

  2. Теория химического строения органических веществ А.М.Бутлерова.

  3. Значение органической химии.

Основные тезисы лекции:

  1. Органическая химия - раздел науки, изучающий соединения углерода и их превращения.

  2. С применением слайдов 3:

Признаки органических веществ:

А)

органические вещества содержат углерод

Б)

органические вещества горят и разлагаются с образованием углеродсодержащих продуктов

В)

в молекулах органических веществ связи ковалентные полярные




  1. Валентность способность атомов химических элементов образовывать определённое число химических связей, которыми данный атом связан с другими атомами. Валентность атома не может быть нулевой.

  2. С применением слайдов 4:



В 1861 году русский химик А.М. Бутлеров создал теорию строения органических веществ. Периодическая система и периодический закон химических элементов Д.И.Менделеева. Значение работ Д.И.Менделеева и А.М.Бутлерова для развития науки и производства.



С применением слайдов 5:
Основные положения теории А.М. Бутлерова:

А)

Атомы в молекулах органических веществ связаны друг с другом в соответствии с их валентностью.

Б)

Свойства веществ зависят не только от состава их молекул, но и от их строения.

С применением слайдов 6:

Структурная развёрнутая формула:







Структурная сокращённая формула:
СН3 – СН2 – СН3
Молекулярная формула:
С3Н8

Лабораторная работа:

Используя шаростержневые модели, составьте модель молекулы С4Н10. составьте структурную формулу в тетради, учитывая, что чёрные шарики – это атомы углерода, белые шарики – атомы водорода.



Проверка с применением слайдов 7:

С4Н10 молекулярная формула


СН3 – СН2 – СН2 – СН3 сокращённая структурная формула

развёрнутая структурная формула


Закрепление:

Заполнить таблицу с применением слайдов 8:



1. Сравнение валентности и степени окисления.

Признаки сравнения

Валентность

Степень окисления

Значение

Способность атомов к образованию химических связей.

Заряд

Область значений

Целые положительные числа

Целые числа

Знак

«+»

«+», «-»

Значение равное 0

Нет

Есть у простых веществ




  1. Выявить черты сходства и отличия.

Домашнее задание:

§ 31, стр.55, упр. № 2.


База данных защищена авторским правом ©uverenniy.ru 2016
обратиться к администрации

    Главная страница