О стратегии развития рыбохозяйственного комплекса Краснодарского края на период до 2025 года



страница4/7
Дата14.08.2016
Размер1 Mb.
1   2   3   4   5   6   7

На первом этапе реализации стратегии (2015-2020 гг.) планируется восстановление имеющегося прудового фонда путем его реконструкции, обновления и пополнения средств механизации рыбоводных процессов.

Наличие незагруженных мощностей рыбоводных предприятий и вовлечение их в производство является дешевым ресурсом, так как для наращивания объема производства рыбы не потребуется больших инвестиций.


В настоящее время площадь используемых действующими рыбоводными хозяйствами прудов составляет 8,6 тыс. га. Однако не все они используются эффективно. Часть площадей выведена из оборота и требует модернизации.


Рациональное использование прудовых площадей

и рыбохозяйственных водоемов

(35,0 тыс. тонн)



Интенсификация товарного рыбоводства с увеличением производства товарной рыбы специализированными прудовыми хозяйствами к 2025 г. до 6,7 тыс. тонн

Развитие индустриального и пастбищного рыбоводства с увеличением производства товарной рыбы к 2025 г. до 10,0 тыс. тонн



Развитие фермерского рыбоводства с увеличением производства товарной рыбы к 2025 г. до 18,3 тыс. тонн



Использование рыбных комбикормов, удобрений, извести

Использование качественного рыбопосадочного материала

Реконструкция прудового фонда

Рациональное использование русловых водоемов

Обеспечение рыбопосадочным материалом

Использование поликультуры и использование новых объектов рыбоводства

Биологическая мелиорация

Техническая мелиорация

Одной из причин неэффективного использования водных объектов для целей рыборазведения является нехватка у предприятий, особенно малых форм собственности, достаточного количества собственных оборотных средств на приобретение рыбопосадочного материала. Кредитование, даже льготное, не может решить эту проблему, поскольку период выращивания рыбы до товарных размеров составляет в большинстве случаев 3 года.


Для повышения эффективности использования водоемов необходимо осуществление ряда мероприятий по оказанию помощи хозяйствам, в первую очередь фермерским, в приобретении рыбопосадочного материала путем дотирования за счет средств федерального и краевого бюджетов.
Потребность хозяйств в рыбопосадочном материале для обеспечения запланированных показателей стратегии составляет от 60 млн. шт. в год.
Необходимым условием для увеличения производства прудовой рыбы является применение методов интенсификации производственных процессов с учетом разработанных профильными научно- исследовательскими институтами рекомендаций и нормативов.
Предполагается широкое внедрение на рыбоводных хозяйствах специализированных гранулированных, экструдированных и экспандированных комбикормов (приготовленных по рыбной рецептуре), применение органических и минеральных удобрений.
Финансирование расходов на приобретение комбикормов, органических и минеральных удобрений предприятиям рыбохозяйственного комплекса края рационально производить за счет привлечения заемных средств, в том числе банковских кредитов.
При этом за счет средств федерального и краевого бюджетов предприятиям планируется компенсировать часть затрат на уплату процента по использованным кредитам.
Потребность в кормах для выхода на запланированные показатели составит в расчетный период от 17,5 до 25 тыс. тонн в год.

Для удовлетворения потребностей хозяйств в рыбных кормах возможно их производство на комбикормовых заводах края. Загруженность заводов в настоящее время составляет 42%. Для производства специализированных качественных кормов заводам необходимо сформировать общий заказ рыбоводных хозяйств.


Сегодня имеется множество примеров, когда в рыбохозяйственных организациях (СПК Синюхинский, СПК Староминский рыбхозы, СПК Шапариевский рыбхоз и целый ряд других) организовано производство собственных комбикормов. Для строительства таких мини-цехов (мощность 250-1000 кг/час) разработаны проекты, в рабочем режиме может совершенствоваться набор необходимого оборудования с учетом возможностей и пожеланий заказчика.

Опыт использования таких цехов показывает их высокую эффективность. То есть, такие направления внутрихозяйственной деятельности рыбоводных хозяйств сегодня являются, по сути, одним из главных инструментов для повышения эффективности в развитии товарного прудового рыбоводства.


Учитывая сложившиеся обстоятельства, а так же наличие на юге страны земельных наделов у многих рыбохозяйственных организаций, в том числе Крестьянско-фермерские хозяйства (КФХ); индивидуальных предпринимателей (ИП), что позволяет производить значительные объемы кормового сырья: пшеница, подсолнечник, соя, что составляет до 80% в составе комбикормов для карпа при выращивании в прудах и не менее 40-45% в комбикормах для форели, осетровых и других высокоценных видов рыб.
Потребность в минеральных удобрениях составляет от 3 до 5,5 тыс. тонн.
Особенно следует отметить возможности использования естественной кормовой базы Кубанских лиманов, площадь которых составляет не менее 90 тыс. га, где вылов товарной рыбы может составить не менее 10-12 тыс. тонн, в том числе не менее 50% за счет белого амура – сырья высокого качества для изготовления широкого ассортимента рыбной продукции.
Разработаны рыбоводно-биологические нормативы по вселению растительноядных рыб. При этом белый амур может стать стратегически – важным объектом, как для пастбищного рыбоводства, так и в проведении биологической мелиорации в лиманах, водоемах комплексного назначения.

Наукой разработаны нормативы по вселению растительноядных рыб в Кубанские лиманы, возможно потребуется пересмотреть нормативно-правовую базу по правилам рыболовства и определить возможность вселения в Кубанские лиманы молоди растительноядных рыб различной массы, в том числе и личинок.


Наряду с традиционными направлениями в развитии аквакультуры на юге страны очень большие перспективы имеет разведение и производство морских гидробионтов.
Так, например, по оценкам специалистов в Черном море возможно выращивание не менее 20 тыс. тонн двустворчатых моллюсков, что имеет особое значение для развития курортов черноморского побережья не только России. Более того, выращивание мидий в загрязненных акваториях (при массовом скоплении отдыхающих в летний период) представляет собой реальный путь очищения водной среды.
Большие перспективы имеются по выращиванию форели в садках, установленных в прибрежной части Черного моря. Так, например, в 2010 году компанией «Экофиш» выращено в морской воде и реализовано более 300 тонн форели (п. Хоста, район Большого Сочи). Рыба великолепного качества массой 1 кг и более. В летний период в этих же морских садках возможно выращивание таких высокоценных объектов как сибас, дорадо, которых успешно производят в Турции и поставляют на российский рынок.
Развитие фермерской аквакультуры

(рыбоводство на русловых водоемах)
Основным резервом развития товарного рыбоводства в Краснодарском крае в настоящее время является развитие рыбоводства в условиях русловых водоемов степных рек.
В настоящее время общая площадь предоставленных водоемов составляет 32,5 тыс. га. Потенциально пригодными для рыборазведения являются порядка 50 тыс. га водных объектов.
Деятельность в области аквакультуры на данной категории водоемов осуществляют более 600 физических и юридических лиц, в том числе фермерских хозяйств.
На сегодняшний день рыбопродуктивность этих водоемов и производство товарной рыбы значительно ниже требуемых показателей. По итогам 2012 года рыбопродуктивность составила 2,1 ц/га.
Основные проблемы развития русловой аквакультуры:
1.Неэффективное использование предоставленных водоемов ввиду отсутствия у пользователей необходимых финансовых средств для приобретения рыбопосадочного материала, комбикормов и минеральных удобрений;
2.Несовершенство законодательства в части осуществления любительского и спортивного рыболовства на русловых водоемах, предоставленных для осуществления товарного рыбоводства;
3.Неполный учет органами статистики Краснодарского края объемов производства товарной рыбы индивидуальными предпринимателями;
4.Слабое участие муниципальных образований края в регулировании эффективности использования русловых водоемов, расположенных на их территориях;
5.Слабое привлечение фермерскими хозяйствами для консультативной помощи квалифицированных специалистов.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ

по решению вышеперечисленных проблем в развитии фермерских хозяйств аквакультуры:
- оказание хозяйствам финансовой поддержки (прямое дотирование, субсидии, субвенции) на приобретение рыбопосадочного материала, комбикормов и минеральных удобрений,
- оказание необходимой консультативной помощи,
фермерские хозяйства могут производить на предоставленной в настоящее время площади русловых водоемов до 17, тыс. тонн товарной рыбы.
Объемы производства товарной рыбы на русловых водоемах имеют положительную динамику и ежегодно увеличивается:

- в 2005 - 1 тыс. тонн,

- в 2007 – 2 тыс. тонн,

- в 2009 - 3,5 тыс. тонн

- в 2011 - 5,8 тыс. тонн.

- по итогам 2012 года объем производства товарной рыбы в условиях русловых водоемов составил 7,5 тыс. тонн или 55 % от общего объема производства товарной рыбы в крае.


Для обеспечения развития рыбоводства необходимо оказание мер государственной поддержки в виде субсидирования части затрат на производство и реализацию товарной рыбы, модернизацию производственных мощностей и приобретение оборудования.
Ежегодная потребность составляет порядка 40 млн. рублей, а также софинансирование программных мероприятий в рамках государственной программы Российской Федерации «Развитие рыбохозяйственного комплекса».
Модернизация подотрасли позволит в течение 10 лет обеспечить производство товарной рыбы до 18,3 тыс. тонн.
Селекционно-племенная работа, создание селекционно-племенного и научно-методического центра аквакультуры
Особая роль в стратегии отводится созданию и развитию специализированного селекционно-племенного и научно-методического центра, способного не только сформировать качественное маточное стадо, выращивать, в необходимом количестве, высокопродуктивный, качественный и устойчивый к различным заболеваниям рыбопосадочный материал, а в первую очередь проводить научно-методическое сопровождение, формировать перспективные кроссы и внедрять передовой опыт в развитие аквакультуры и реализацию биомелиоративных работ в Азово-кабанских лиманах.

Сложившиеся в течение последних десяти лет на большинстве хозяйств Краснодарского края низкие показатели рыбопродуктивности водоемов обусловлены использованием для товарного выращивания рыбопосадочного материала низкого рыбоводного качества.


Это объясняется тем, что последнее время в крае практически не ведется селекционно-племенная работа, отсутствуют маточные стада чистых линий рыб.
Для обеспечения потребности товарных рыбоводных хозяйств Краснодарского края в племенном рыбопосадочном материале необходимо создать в крае селекционно-племенной центр, осуществить закупку и завоз производителей и старших ремонтных групп чистых линий рыб (карпа, растительноядных, осетровых рыб и др.).
Помимо вышеперечисленного, создание центра будет способствовать внедрению в структуру прудовой поликультуры новых ценных видов рыб (черный амур, канальный сомик, веслонос), маточные стада которых должны быть сформированы на базе центра аквакультуры.
Существующие на территории Краснодарского края рыборазводные предприятия не имеют необходимого потенциала инкубационных и выростных прудовых мощностей, позволяющих ежегодно обеспечивать предусмотренные мероприятия биологической мелиорации лиманных водоемов сеголетками растительноядных рыб в количестве 35 млн. шт. в год.
Решением указанных проблем может стать восстановление и создание на базе имущественного (прудового) комплекса бывшего ФГУП «Кубанский ОРЗ» центра аквакультуры Юга России (селекционно-племенного и научно-методического центра).
В настоящее время комплекс находится в хозяйственном ведении ФГУП «Темрюкский ОРЗ» (подведомственная Росрыболовству структура), но из-за отсутствия необходимого материально-технического обеспечения и удаленности от собственных производственных мощностей, комплекс заброшен и не эксплуатируется по назначению.

Восстановление имущественного комплекса ФГУП «Кубанский осетровый завод» при его дальнейшем рациональном использовании для воспроизводства водных биологических ресурсов позволит развить аквакультуру на территории Краснодарского края.




Перечень прудового фонда ФГУП «КОРЗ»


П.п.


Наименование прудов

Площадь

1 пруда


(га)

Количество

Прудов


(шт.)

Общая

площадь


(га)

1.

Нагульный пруд

30

1

30

2.

Выростной пруд

12,0-15,0

26

303

3.

Мальковый для карпа

1,0

8

8

4.

Мальковый для растительноядных

1,0

12

12

5.

Зимовальный для сеголеток

1,0

44

44

6.

Зимовальный маточный

0,1

10

1

7.

Зимовальный ремонтный

0,1

10

1

8.

Летний маточный

0,4

6

2,4




ВСЕГО:




117

401,4


4.Структура рынка

и реализация водных биоресурсов в Краснодарском крае.
В Краснодарском крае потребление рыбы в расчете на душу населения в 2001 году составляла около 9 кг в год, сейчас составляет порядка 17-18 кг в год. Во времена Советского Союза этот показатель достигал 20-22 кг.

По данным органов местного самоуправления Краснодарского края, на территории Краснодарского края хранение и реализацию рыбы и рыботоваров осуществляет около 100 оптовых организаций, из них специализируются на реализации данной продукции около 30.


Это такие компании, как:

город Краснодар – филиал в г. Краснодаре ЗАО «Русская рыбная компания», ООО «Море продуктов», ООО «Эльф Плюс», ОП в Краснодаре ООО «СП Норли-Т», ООО «ВООИ Синтез», ООО ТПК «Южный Берег», ООО «Меркурий», ООО «Альянс», ООО «Суши Хаус Юг», ООО «Тревел Фиш», ИП Беньяминов А.Ю., ООО «Кубань Рыба» и др.;

город Сочи – ООО «Южная торговая система», ООО «Русская рыбная компания» филиал в г. Сочи, ИП Мартиросян Ж.Г., ИП Крайнюк Н.А. ИП Сумина Е.В. и др.;

Апшеронский район – ИП Солдатов И.В.;

г. Армавир – ИП Шабалина Н.А.;

г. Новороссийск – ООО «Кубанькурортсервис»;

г. Туапсе – ООО «Барракуда»;

Абинский район – ИП Опанасенко С.В.;

Кореновский район – ИП Кондрашов И.А.;

Славянский район – ООО «Альянс Продукт», ИП Соколов С.Л.;

Ейский район – ООО «Ирис»;

Белореченский район – ИП Матюшенко Ю.В.


Складские мощности предприятий оптовой торговли края, реализующих рыботовары, составляют более 92,0 тыс. м2 сухих складских помещений, также предприятия оптовой торговли располагают более 15,2 тыс. км3 для охлажденной продукции, 37,2 тыс. м3 – для замороженной продукции.
Из-за недостаточной сырьевой базы по рыбе в Краснодарском крае значительные объемы её завозятся оптовыми предприятиями из других регионов Российской Федерации. Таким образом, доля продукции краевых товаропроизводителей в предприятиях оптовой торговли по рыботоварам характеризуется низкой степенью насыщенности, и составляет от 20 до 50%.
По данным Госветуправления Краснодарского края на территорию края в 2013 году из других субъектов РФ ввезено рыбы и рыбопродуктов – 61428,6 тонн, в том числе импортной продукции – 27453,6 тонн, за 9 месяцев 2014 года ввезено – 46556,7 тонн, в том числе импортной продукции – 20767,3 тонн.
Участниками внешнеэкономической деятельности Краснодарского края по импорту за 2013 год рыбы и ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных ввезено 5918,3 тонн, за январь-август 2014 года – 4269,3 тонн. За 2013 год экспортировано 1281,1 тонн рыбной продукции, за 1 за январь-август 2014 года – 783,8 тонн.
Так, рыбная продукция в основном поступает из других регионов РФ через оптово-посреднические фирмы: ТД «Велес» (г. Санкт-Петербург), ООО «Балрыбторг» (г. Санкт-Петербург), ООО «Барракуда» (г. Санкт-Петербург), ООО «Аврора» (г. Санкт-Петербург), ООО «Остров» (г. Санкт-Петербург), ООО «Главрыбтрест» (г. Москва), ООО «Технолад» (г. Москва), ООО «Агама Истра» (г. Москва), ООО «Дей-Трейдинг» (г. Москва), ООО «Дальрыбхолод» (г. Москва), ООО «Флай-Фиш» (г. Москва), ООО «Меридиан» (г.Москва), ООО «Альянс Групп» (г. Москва), ООО «Вкусное море» (г. Москва), ИП Костанова и ИП Доронина (Ставропольский край) и др.
Краснодарский и Сочинский филиалы «Русская рыбная компания» работают с поставщиками, большинство из которых – ведущие международные и российские компании по вылову и выращиванию рыбы. В ассортименте которой присутствует сбалансированный ассортимент в большинстве ценовых и продуктовых сегментов.
Краснодарское подразделение ООО СП «Норли-Т» реализует продукцию только собственного производства, которое находится в Смоленской области.

Источником поступления живых раков и осетра на предприятии ООО «Кубань рыба» является товаропроизводитель, осуществляющий деятельность на территории Республики Армения.


Поставка в «мелкий опт» осуществляется, в основном, краевыми оптовыми организациями: ООО «Белая Акация» (г. Краснодар), ИП Опанасенко С.В. (Абинский район), ИП Матюшенко Ю.В. (Белореченский район), ИП Кондрашов И.А. (Кореновский район), ООО «Альянс» (г. Краснодар), ООО «ЮМК» (г. Краснодар), ООО «Эльф Плюс» (г. Краснодар), ОП в Краснодаре ООО «СП Норли-Т», ООО ТПК «Южный берег», ООО «ТК Айсберг» и др.
В результате, можно сделать вывод, что основными поставщиками рыбо- и морепродуктов в предприятия оптовой торговли являются посредники (оптовое звено), доля которых составляет более 70%, и около 30% – это товаропроизводители.
География поставок предприятий разнообразна, но в основном, это предприятия Краснодарского края, значительная часть которых расположена в городах: Краснодар, Армавир, Новороссийск, Анапа, Геленджик, Сочи, районы: Ейский, Кореновский, Выселковский, Тимашевский, Апшеронский, Кущевский и др. Незначительные объемы рыбопродуктов поставляются и в другие регионы РФ: Республика Адыгея, Ростовская область.
В логистической цепи доставки продуктов питания в предприятия потребительской сферы, бюджетной сферы и санаторно-курортного комплекса Краснодарского края доставка осуществляется транспортом предприятий оптовой торговли, как собственным, так и привлекаемым (привлечение транспортных компаний), а так же самовывозом предприятиями розничной торговли, общественного питания и санаторно-курортного комплекса.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ

по развитию рынка рыбной продукции на территории Краснодарского края
1. Развитие логистических цепей прямого сотрудничества между производителями и потребителями.
2. Создание живорыбных баз по организации бесперебойного обеспечения жителей крупных городов и близ расположенных населенных пунктов живой рыбной продукцией.
3. Создание холдинга рыбных предприятий, по регулированию сбыта и реализации продукции рыбохозяйственного комплекса Краснодарского края.
5. Переработка водных биоресурсов

и пути её развития.
Рыбоперерабатывающая отрасль Краснодарского края представлена предприятиями различных организационно-правовых форм.

Основной вид их деятельности - переработка рыбы и морепродуктов, добываемых в Азовском и Черном морях, кубанских лиманах, в прудовых хозяйствах края, а также в Мировом океане.


Объем и ассортимент рыбной продукции в первую очередь определяется величиной вылова рыбы и нерыбных объектов промысла, его видовым и размерным составом.
На объем и ассортимент выпускаемой в рассматриваемый период рыбопродукции сказываются также экономические, рыночные факторы - платежеспособный спрос на отдельные виды продукции на внутреннем и внешнем рынках, экономическое состояние добывающих и рыбоперерабатывающих предприятий отрасли. Кроме того объем, и ассортимент продукции в немалой степени зависит от степени обновления технической базы отрасли, уровня ее эксплуатации, возможностей оптимизации загрузки производственных мощностей сырьем в необходимом количестве и ассортименте.
В настоящее время край не располагает достаточными мощностями по производству качественной рыбной продукции, отвечающей современным требованиям рынка.
Учитывая, значительный рост сырьевых запасов водных биоресурсов в Азово- Черноморском бассейне к 2020 году, создание новых и обновление действующих производственных мощностей перерабатывающего комплекса, замены старого оборудования на новое, наращивания объемов производства товарной продукции является одним из приоритетных условий реализации стратегии.
Строительство и реконструкция рыбоперерабатывающих предприятий края позволит не только нарастить производственные мощности, но и значительно увеличить новые, востребованные рынком виды рыбной продукции:

- производство рыбных консервов в цельнотянутой жестебанке «Hansa», «Dinley», «Raund» с литографией и легкооткрываемой крышкой типа «Е & Ореп» общим объемом более 200 наименований;

- производство деликатесных рыбных консервов из мяса Черноморского рапана, мидий и других видов моллюсков;

- производство рыбных консервов в так называемой «мягкой упаковке» - многослойный пищевой пакет, покрытый литографией;

производство новейших конверсионных разработок: использование вакуумной сушильной установки для производства солено-сушенной тюльки, и любой другой рыбы»;


  • производство пресервов «типа Матьё» из филе толстолобика и пиленгаса, а также слабо-соленного филе из этих рыб в нарезку в вакуумной упаковке;

  • производство скорозамороженной продукции типа «Мастер Кок», что представляет собой полипропиленовый пищевой пакет с уложенным в него куском филе толстолобика или пиленгаса с различными овощами, гарниром и ряд других новых технологий.

  • производства рыбных фаршей удовлетворить повышенный спрос населения на готовые блюда и полуфабрикаты, максимально готовые к употреблению - мороженые полуфабрикаты, фаршевую продукцию, пищевые продукты вторичных форм.

Значительная часть пищевых отходов будет направляться для приготовления рыбной муки и рыбного жира для удовлетворения в них потребностей комбикормовых заводов края, а также мини-заводов на прудовых хозяйствах края.


При прогнозировании развития рыбопереработки крае ассортимент выпускаемой продукции для внутреннего рынка планируется исходя из условий удовлетворения потребности различных по уровню доходов категорий населения и в основном он будет состоять из 3-х основных групп:

- относительно дешевые рыбные товары с пониженным пищевым качеством, как правило, с недостаточной степенью готовности и потреблению. В состав таких рыботоваров, в первую очередь, входят охлажденная и мороженная неразделенная рыба - до 85% общего объема, соленые рыбопродукты - 5-6%, консервы натуральные из томатной группы - до 70%;


- рыботовары со средней стоимостью, к числу которых относится большинство видов разделанной рыбы, филе, копченой и соленой рыбы, балыки, кулинарные изделия, большинство видов консервной продукции;
- дорогостоящие деликатесные рыбные товары – икра осетровых и лососевая, ракообразные, мороженные, соленые и копченые осетровые, лососевые, семга, палтус, лвустворчатые моллюски и т.д. ^
В перспективе в соответствии с прогнозируемым ростом доходов населения будет возрастать роль второй группы и соответственно считаться доля дешевых видов рыбопродукции.

Для обеспечения спроса населения необходимо увеличить производство разделанной рыбы, и главным образом рыбы спецразделки: филе, пищевого фарша и изделий из него, кулинарных изделий популярных и новых видов консервной продукции.

Объем производства деликатесной продукции также значительно не увеличиться из-за ограниченного количества сырья, хотя и здесь ожидается определенный рост, главным образом, за счет искусственного воспроизводства ценных видов водных биоресурсов.
За счет импорта будет решаться проблема расширения ассортимента деликатесной продукции на внутреннем рынке края.
Экспорт рыбной продукции планируется после проведения модернизации оборудования, продукция будет производиться в виде филе из ценных видов рыб.
На первоначальном этапе модернизация перерабатывающих мощностей должна обеспечиваться за счет мер государственной поддержки.
Основными экономическими мерами, направленными на развитие рыбоперерабатывающих производств, будут:

- возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам, привлекаемым на строительство и модернизацию рыбоперерабатывающих производств;

- создание налоговых стимулов для рыбохозяйственных организаций, которые осуществляют добычу и переработку водных биоресурсов;

- совершенствование механизма субсидирования, в том числе путём предоставления субсидий из федерального бюджета на софинансирование региональных программ развития рыбопереработки.


Ежегодная потребность в средствах краевого бюджета составляет порядка 20 млн. рублей.
Строительство новых, а также модернизация имеющихся рыбоперерабатывающих мощностей обеспечит:

- более глубокую переработку водных биоресурсов,

- внедрение безотходных технологий обработки сырья,

- повысит качество выпускаемой продукции,

- уменьшит конкурентный разрыв между российскими и иностранными товаропроизводителями,

- сократит рост доли импортных рыбных товаров (в первую очередь с высокой добавленной стоимостью) на внутреннем рынке, а также обеспечит краевым товаропроизводителям выход на международный рынок.


Для внедрения новых высокопроизводительных и эффективных перерабатывающих технологий необходимо:

- привлечь профильные институты края, для предоставления информации об уже разработанных новых технологиях переработки рыбной продукции;

- провести научные разработки по переработке мелкосельдевых видов рыб с учетом предпочтений иностранного потребителя и современных требований здорового питания;
Увеличение добычи водных биоресурсов не возможно без увеличения холодильной инфраструктуры.

Создание новых и модернизация действующих холодильных мощностей позволит обеспечивать не только кратковременное хранение мороженой продукции, но и создавать при необходимости резервы для организации загрузки обрабатывающих мощностей в межпутинный период, подготовить продукцию к реализации в торговой сети, обслуживать оптовые рынки.


Каталог: media -> uploads -> docs


Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7


База данных защищена авторским правом ©uverenniy.ru 2019
обратиться к администрации

    Главная страница