Методические рекомендации по оформлению отчётной документации по практике




страница4/4
Дата14.08.2016
Размер1.04 Mb.
1   2   3   4


Содержание практики по профилю специальности (технологической)
1. Ознакомление с учреждением, предприятием АПК, хозяйст­вом, инструктаж по технике безопасности

Беседа со специалистами, оформление приказа о зачислении сту­дента на практику с назначением руководителя, составление календарного плана-графика прохождения практики.

Ознакомление с почвенно-климатическими условиями и экономиче­ским состоянием предприятия АПК, хозяйства. Название предприятия, хо­зяйства, его расположение. Почвенно-климатические условия - тип почвы, механический состав почв, реакция (рН), обеспеченность элементами пита­ния, рельеф. Мероприятия, проводимые на предприятии, в хозяйстве по ох­ране земли. Метеорологические данные - среднегодовая сумма температур, среднегодовая сумма осадков, продолжительность вегетационного периода, время последних весенних заморозков, количество и характер выпадающих осадков в весенне-летний период.

Беседа с главным агрономом хозяйства о специализации хозяйства, достижениях предприятия, хозяйства за последние 3-5 лет и перспективах развития на ближайшие 5 лет.

Общий инструктаж по технике безопасности.
2. Уход за сельскохозяйственными культурами

Принять участие в уходе за семенными и товарными посевами ози­мых, яровых зерновых культур и посадками картофеля, кормовых культур. Ознакомиться с агротехникой возделывания основных сельскохозяйствен­ных культур.

Принять участие в подготовке и расстановке обрабатывающих ма­шин, установить ширину защитной полосы (зоны) при междурядных обра­ботках, глубину междурядных обработок и качество выполнения работ. Оп­ределить необходимость в подкормках минеральными удобрениями озимых, яровых зерновых культур, картофеля и др. При проведении подкормок уста­новить норму внесения удобрения.

Провести обследование посевов с/х культур на засоренность.

Принять участие в приготовлении раствора гербицидов для борьбы с сорной растительностью. Описать состояние посевов до, и после обработки. Уметь определить наиболее распространенные в Калининградской области сорные растения. Оформить гербарий сорных растений. При оформлении указать русское и латинское название растения и его расположение в квалификации сорных растений

Провести обследование с/х культур на пораженность болезнями и заселенность вредителями. Принять участие в приготовлении раствора фун­гицидов и инсектицидов для борьбы с болезнями и вредителями. Описать состояние посевов до, и после обработки.



3. Работа на сеноуборке

Участвовать во всех технологических операциях по сеноуборке.

Провести инвентаризацию сенокосов, установить ботанический со­став травянистой растительности, отметить их кормовую ценность. Ознако­миться с системой машин, учетом и оплатой труда, следить за качеством выполнения работ: не допускать потерь при сгребании, транспортировке се­на, скирдовании.

Определить качество сена, его ботанический состав, обмерить скир­ды и стога, провести учет сена. Ознакомиться с сенокосооборотом хозяйст­ва. Составить схему сенокосооборота.



4. Апробация полевых культур

Ознакомиться с необходимой документацией на высеянные семена по культурам, участвовать в сортовых и видовых прополках на семенных участках. Изучить сорта основных полевых культур. В соответствии с инст­рукцией по апробации с/х культур произвести апробацию и заполнить акт апробации и акт регистрации посевов (приложить их к дневнику), работу производить под непосредственным руководством агронома хозяйства или агронома семенной инспекции. Сделать вывод: что выгоднее хозяйству, вы­ращивать свои семена или покупать их в семеноводческих комплексах?



5. Уборка зерновых культур

Ознакомиться с планированием, организацией труда на уборке уро­жая. Проверить состояние посевов и фазу спелости зерновых. По принятой методике определить биологическую урожайность зерновых культур. Опре­делить наиболее приемлемый способ уборки (однофазную или двухфазную).

Принять участие в подготовке зерноуборочной техники. Провести ре­гулировки, проверить герметичность комбайнов во избежание потерь прове­рить чистоту комбайнов при переезде с уборки одной культуры на другую, во избежание механического смешивания культур, следить за высотой среза, проверять, нет ли потерь на поле, полноту обмолота зерна в копнах соломы, нет ли потерь зерна при транспортировке.

Участвовать в процессе уборки зерновых культур. Освоить особен­ности уборки: по подготовке полей к уборке (откосы и прокосы на участках, поворотные полосы), комбайново-транспортному обслуживанию (скашива­ние, подбор и обмолот валков, а также прямое комбайнирование, сбор и транспортирование зерна, измельченной соломы и половы в отведенные для них места), по техническому обслуживанию (готовность техники), по уборке незерновой части урожая (сволакивание и скирдование соломы, прессование ее из валков и транспортирование). Определить фактическую урожайность. Ознакомиться с первичным учетом при поступлении урожая зерна с поля на ток. Научиться вести документацию, копии документов при­ложить к дневнику-отчету. Выводы и предложения по улучшению качества уборки урожая.

Оплата труда работников и расчет расценок за единицу продукции. Расчет доплат и премий работникам подразделения на уборке зерновых. Натуральная оплата труда, порядок ее расчета.

6. Очистка и сортировка зерна. Работа на току

Ознакомиться с устройством зерноочистительных машин, принять участие в регулировке зерноочистительных машин, уметь подобрать соот­ветствующие решета на ту или иную культуру.

Работать на зерноочистительных машинах и сушильных агрегатах, проверять качество очистки и сушки.

Описать классификацию машин, основные приемы очистки и сорти­рования зерна.

Изучить документы на поступающие и отправленные семена, запол­нить документы, копии приложить к дневнику-отчету.

Соблюдать технику безопасности при выполнении работ.



7. Уборка силосных культур и силосование кормов. Заготовка сенажа

Ознакомиться с технологией силосования и сенажирования кормов, уяснить сущность процесса консервирования сырья с различной влажно­стью. Участвовать в организации подготовки силосохранилищ.

Уметь определять пригодность корма для силосования, фазу уборки и примерную урожайность зеленой массы.

Дать обоснованную характеристику наилучших силосуемых культур в хозяйстве, отметить наиболее дешевое сырье для силосования.

Принять участие в определении сроков и организации уборки силос­ных культур.

Определить качество работ, сроков выполнения, соблюдать техно­логию силосования, сенажирования, принимать участие в укрытии силоса, освоить методику учета заготовленного силоса. Уметь определять качество силоса, сенажа. Ознакомиться с машинами по силосованию и сенажированию кормов.

Основная и дополнительная оплата труда на заготовке силоса (се­нажа).


  1. Уборка семенников трав и корнеклубнеплодов, их хранение.

Принять участие в регулировке комбайна для уборки семенников трав, помочь наладить очистку их на току. Если в хозяйствах выращивается картофель, свекла, описать особенности их уборки, применяемые машины. Участвовать в закладке их на хранение.
9. Подготовка хранилищ и хранение семян

Ознакомиться с устройством зернохранилищ, дать характеристику (вид хранилища, емкость м3, срок эксплуатации, условия хранения). Изучить требования инструкций и стандартов, предъявляемые к условиям хранения зерна.

Ознакомиться с профилактическими мероприятиями по подготовке хранилищ к хранению семян. Принять участие в подготовке хранилищ.

Ознакомиться с истребительными мероприятиями по подготовке хранилищ. Принять участие в проверке готовности хранилищ и оформлению акта (копию документа приложить к дневнику-отчету).

Ознакомиться с планами засыпки семян хозяйством под урожай бу­дущего года по культурам и сортам. Уяснить понятия семенных фондов (се­менной, страховой, переходящей).

Ознакомиться с условиями сдачи семян на хранение ответственному лицу (кладовщику), которое принимает их по акту и условиями в процессе хранения.

Оценка и выбор наиболее эффективных вариантов хранения сель­скохозяйственной продукции.

10. Обработка почвы и посев озимых культур

Описать приемы основной и предпосевной обработки почвы, указать агрегаты, основные регулировки их при подготовке к работе.

Ознакомиться с планом возделывания озимых культур в хозяйстве, указать площадь, номер и характеристику поля, предшественники.

Ознакомиться с организационными мероприятиями при подготовке и посеве озимых культур (расчет норм внесения удобрений, подготовка семян, установление оптимальных сроков и способов посева, подготовка техники). Определить лучшую норму высева и глубину посева семян. Познакомиться с документами на высеваемые семена (копии документов приложить к дневни­ку-отчету).

Принять участие в подготовке семян к посеву, отметить способы подготовки семян, применяемые в хозяйствах.

Сделать выводы и предложения по улучшению обработки почвы и подготовки семян к посеву.

Изучить технологический процесс и основные регулировки сеялки (СЗ-3,6 и др.).

Отработать технику установления сеялки на норму высева, опреде­ления глубины заделки семян, оценки качества посева.



11. Работа в других отраслях растениеводства (плодоводство, овощеводство)

При наличии в хозяйстве овощеводческой бригады (теплицы) и пло­дового сада ознакомиться с состоянием дел в данных отраслях. При воз­можности принять участие в работах по уходу и уборке урожая.



12. Производственные экскурсии

Производственные экскурсии проводить в передовых ТОО, АО, ЗАО, КФХ и др. с целью изучения передового опыта работы и новых научных дос­тижений.



13. Составление дневника-отчета

Составление дневника-отчета вести по прилагаемой схеме.

По окончании практики по профилю специальности (технологической) студен­ты систематизируют собранный во время практики материал, оформляют дневник-отчет в полном соответствии с программой практики.
Оформление отчета по производственной практике

Требования к оформлению отчета

> он должен быть написан на стандартных листах бумаги (формат А4) с полями (слева 2 см, с других сторон - по 1 см), сшит в скоросшива­тель и иметь титульный лист;

> заголовки разделов написаны более крупным шрифтом;

> общий объем текстовой части отчета не должен превышать 40 стра­ниц на бумаге форматом 297x210 мм (А4);

> таблицы аккуратно начерчены и заполнены цифровым материалом с выводами и анализом;

> текстовой материал должен сопровождаться схемами, диаграммами, раскрывающими работу практиканта;

> состоять из анализа процессов производства, выводов, предложе­ний, сопоставлений и оценки на примере конкретного предприятия АПК, хозяйства технологических процессов возделывания различных с/х культур, и анализа их экономических показателей;
Схема написания отчёта

Отчёт по производственной практике составляется по следующей схеме:

1. Введение

2. Краткая характеристика учреждения (предприятия АПК, хозяйства)

3. Состояние и организация агрономической работы в учреждении (на предприятии АПК, в хозяйстве).

4. Заключение.

5. Приложения, иллюстрационный материал.

6. Список литературы.


Во введении указывается, где студент проходил практику, в течение какого периода. На каких должностях работал и сколько времени (если был зачислен на штатную должность, то указать на какую), кто руководил практи­кой, в течение, какого периода проходил практику на разных видах работ.

В краткой характеристике предприятия (организации, учреждения) ука­зывается место его расположения, основные экономические показатели дея­тельности предприятия, государственные планы и обязательства по разви­тию предприятия, роль юридического отдела в деятельности предприятия.

В разделе «Состояние и организация» агрономической работы в учреж­дении (на предприятии АПК, в хозяйстве)» студент описывает:

> уровень культуры земледелия в хозяйствах: эксплуатация земель; освоение севооборотов; выполнение плана сева с/х культур под уро­жай текущего года; размещение с/х культур в севооборотах; сроки сева озимых и яровых культур; выполнение плана сева озимых под урожай будущего года; интенсивные и индустриальные технологии выращивания с/х культур;

> анализ семеноводства и агрохимических мероприятий в хозяйствах: сортовые посевы зерновых, зернобобовых культур и картофеля на семенных участках; использование сортовых элитных семян; баланс минеральных и органических удобрений; внесение удобрений под с/х культуры; удобрение, известкование, химпрополка почв; накопление и использование органических удобрений;

> краткий анализ организации производства продукции растениеводст­ва в хозяйствах: анализ материально-технической базы; анализ опе­ративного планирования; сроки проведения и качество выполнения сева, ухода за культурами, уборки урожая, первичной переработки и реализации продукции растениеводства; выполнение норм выработ­ки; организация труда работников; состояние и порядок ведения пер­вичного учета в растениеводстве и др.;

> состояние плановой работы и экономического анализа в хозяйствах: виды внутрихозяйственного планирования, сроки и порядок их со­ставления, контроль над их выполнением; численность и заработная плата работников хозяйства; основные показатели деятельности хо­зяйства, предприятия, учреждения АПК; реализация продукции, за­траты на основное производство; производство и себестоимость продукции растениеводства.

Отчёт должен быть иллюстрирован фотографиями, схемами, графи­ками, диаграммами, таблицами и т.д., раскрывающими работу практиканта.



В заключении студент отмечает общее впечатление о практике, в ка­кой мере прохождение практики помогло закрепить теоретические знания, полученные в техникуме. Какие умения и навыки хорошо отработаны, какие не отработаны или недостаточно отработаны и по какой причине.

Отчёт должен заканчиваться заключением руководителя практики от организации о выполнении программы практики и оценками по приобретён­ным навыкам и умениям.

Отчёт с приложениями (какие приложения нужны, указаны в соответ­ствующих разделах), дневником должен быть представлен в учебную часть сразу же по окончании срока прохождения производственной практики.
Основное требование к отчёту - наличие анализа работы, проделанной за время практики согласно программы практи­ки.
Указания по ведению дневника

1. Студенты в период прохождения производственной практики в обязательном порядке ведут дневник.

2. Дневник ведется в хронологическом порядке, начиная с первого дня практики.

3. В дневнике студенты ведут ежедневные записи о проделанной ра­боте на том или ином участке в соответствии с рабочей программой практи­ки.

4. В дневниках студенты записывают данные о состоянии и деятель­ности учреждения, предприятия АПК, хозяйства в соответствии с програм­мой практики.

5. В дневнике записываются события, факты, происшедшие в дан­ный день.

6. Особое внимание обращается студентами на описание содержа­ния работ, где требуется профессиональный анализ, на вскрытие недостат­ков, и меры, намеченные по их устранению.

7. При повторном выполнении однотипных работ можно ограничить­ся кратким их описанием.

8. В дневниках описывается работа, выполненная лично самим сту­дентом.

9. Раз в неделю руководитель практики от предприятия проверяет дневники студентов и указывает на недостатки и порядок их устранения.

10. По окончании прохождения практики дневники заверяются под­писью и печатью руководителем практикой от предприятия. Дневники и от­четную документацию студенты обязаны сдать заместителю директора по производственному обучению в 3-х-дневный срок после прибытия в техни­кум.
Следует помнить, что дневник - это анализированные записи сту­дентов, которые служат материалом для составления отчета по практике.
Форма дневника

Дата

Место работы и должность

Содержание и объем выполненных ра­бот, вскрытые недостатки и замечания

Замеча­ния руко­водителя практики от предп­риятия
















































Титульный лист отчета



Министерство образования Калининградской области

ГОУ СПО «Гусевский сельскохозяйственный техникум»
ОТЧЁТ
по производственной практике

по профилю специальности

(технологической)]

студента 441 группы, 4 курса агрономического отделения

________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

База практики:___________________________________________

Руководитель практики от предприятия

________________________________________________________

Руководитель практики от техникума

________________________________________________________
Оценка:________________

Гусев 2006




К дневнику прилагаются:

> производственная характеристика, заверенная подписью руководи­теля и печатью учреждения, предприятия или хозяйства;

> индивидуальное задание;

> гербарий сорных растений (30 видов);

> коллекция семян культурных растений;

> семена зерновых и зернобобовых культур по 0,5 кг, семена трав по 0,2 кг;

> приложения к дневнику, состоящие из документов агрономической службы.
Небрежно написанная и неаккуратно оформленная отчетная доку­ментация на проверку не принимается.

Все документы оформляются одной папкой.
Форма дневника по производственной практике
Титульный лист дневника по производственной практике

.

Министерство образования Калининградской области

ГОУ СПО «Гусевский сельскохозяйственный техникум»
ДНЕВНИК

по производственной практике

по профилю специальности

(технологической)
студента 441 группы, 4 курса агрономического отделения

___________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)
База практики:______________________________________________

Руководитель практики от предприятия

___________________________________________________________

Руководитель практики от техникума

___________________________________________________________
Оценка:_____________
Гусев 2006



Перечень прилагаемых документов:
1. Заявка. ( на проведение сертификации семян)

2 Решение по заявке на проведение сертификации.

3. Акт апробации семенного травостоя.

4. Акт апробации посевов кормового люпина.

5. Акт апробации сортовых посевов картофеля.

6. Этикетка на апробационный сноп.

7. Акт апробации. (для зерновых культур)

8. Акт выбраковки посева из числа пригодных для использования на се­менные цели.

9. Акт регистрации сортовых и гибридных посевов.

10. Отчет об апробации посевов.

11. Сертификат сортовой идентификации.

12. Этикетка к средней пробе семян.

13. Этикетка к образцу семян, отобранному по акту.

14. Акт сведения о семенах.

15. Протокол испытаний. (для зерновых культур и картофеля)

16. Удостоверение о качестве семян.

17. Акт клубневого анализа семенного картофеля.

18. Сертификат системы сертификации семян.

19. Амбарный ярлык.

20. Технологическая карта.

21. Определение остаточных количеств пестицидов.

22. Акт расхода семян и посадочного материала.

23. Акт об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений, ядохимикатов, гербицидов.

24. Акт по инвентаризации и документации всех посевов многолетних трав.

25. Акт на сортировку и сушку продукции растениеводства
ТЕМАТИКА КУРСОВЫХ РАБОТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ:

«ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПОЛЕВОДСТВА»
1. Технология возделывания кормовой свеклы в условиях Калининград. обл.

2. Технология возделывания клевера лугового на сено в условиях Калининградской области.

3. Технология возделывания клевера лугового на семена в условиях Калининградской области.

4. Технология возделывания люцерны на кормовые цели в условиях Калининградской области

5. Технология возделывания многолетних трав на кормовые цели в условиях Калининградской области.

6. Технология возделывания однолетних трав на кормовые цели в условиях Калининградской области.

7. Технология возделывания козлятника восточного на кормовые цели в условиях Калининградской области.

8. Технология возделывания пивоваренного ячменя в условиях Калининградской области

9. Технология возделывания яровой пшеницы в условиях Калининград. обл.

10. Технология возделывания кукурузы на монокорм в условиях Калининградской области

11. Технология возделывания озимой ржи в условиях Калининград. обл.

12. Технология возделывания картофеля в условиях Калининград. обл.

13. Технология возделывания озимого ячменя в условиях Калининград. обл.

14. Технология возделывания ярового ячменя в условиях Калининград. обл.

15. Технология возделывания гречихи в условиях Калининградской области

16. Технология возделывания ярового рапса в условиях Калининград. обл.

17. Технология возделывания озимого рапса в условиях Калининград. обл.

18. Технология возделывания овса в условиях Калининградской области

19. Технология возделывания кукурузы на силос в условиях Калининград. обл.

20. Технология возделывания озимой пшеницы в условиях Калининград. области

21. Технология возделывания кормовых бобов в условиях Калининград. обл.

22. Технология возделывания тритикале в условиях Калининград. обл.

23. Технология возделывания озимой ржи на зеленый корм в условиях Калининградской области.

24. Технология возделывания люпина, как сидеральной культуры в условиях Калининградской области.


Примечание: студент вправе выбрать другую тему курсовой работы, предварительно согласовав её с преподавателем.

Темы индивидуального задания

(выполняемого в форме опытнической

или исследовательской работы)
1. Влияние сроков уборки многолетних трав на величину и качество сенажа.
2. Влияние сроков посева озимых культур на зимостойкость и поражаемость вредителями и болезнями.
3. Влияние сроков уборки многолетних трав на величину и качество урожая.
4. Значение сроков пивоваренного ячменя на качество и урожайность.
5. Влияние различных мер борьбы с сорными растениями на их количество в посевах сельскохозяйственных культур.
6. Влияние различных технологий возделывания на урожайность картофеля.
7. Влияние дробного внесения минеральных удобрений на качество и урожайность озимого ячменя.
8. Влияние сроков уборки многолетних трав на величину и качество урожая при заготовке сена.
9. Влияние дробного внесения минеральных удобрений на качество и урожайность ярового ячменя.
10. Влияние дробного внесения минеральных удобрений на качество и урожайность озимой пшеницы.
11. Вредители и болезни озимого рапса.
12. Вредители и болезни зерновых культур.
13. Вредители и болезни кормовых бобов.
14. Вредители и болезни картофеля.
15. Влияние различных доз удобрений на урожай озимой пшеницы.
16. Значение сортов ячменя в повышении валового сбора урожая.
17. Влияние сроков сева озимого рапса на урожайность.
Примечание: студент вправе выбрать другую тему индивидуально

задания, предварительно согласовав её с преподавателем.

Образец характеристики руководителя от предприятия


ХАРАКТЕРИСТИКА
на_____________________________________________________________________

(Ф.И.О.)


проходившего (ей) производственную преддипломную практику в ___________________________________________ с ________ по___________200__ г

(предприятии АПК, район, область)

За период практики студент (ка) прошел (а) программу производственной преддипломной практики в полном объеме (или нет).

За период практики участвовала в: ___________________________________________________________________________

(агрономических технологических процессах)
Проявил (а) себя как ____________________________________________________

(самостоятельный, дисциплинированный, безответственный, наблюдательный, вспыльчивый, инициативный, активный и т. д.)

Показал (а) _______________________________________________________________

(знания, способность, характер, отношение к специальности, труду, окружающим людям и т. д.)


За период практики, каких либо замечаний со стороны руководителя не получил (а) (если есть замечания, то какие замечания).

__________________________________________________________________________



(Ваши выводы и предложения)
М.П. (должность, подпись, Ф.И.О.)

1   2   3   4


База данных защищена авторским правом ©uverenniy.ru 2016
обратиться к администрации

    Главная страница