Эпигаллокатехин egcg лечебные эффекты Кожные болезни Сахарный диабет Ожирение Научные исследования Укрепления здоровья эффекты зеленого чая


Профилактика ожирения, полифенолы зеленого чая



страница67/76
Дата14.08.2016
Размер2.87 Mb.
1   ...   63   64   65   66   67   68   69   70   ...   76

2. Профилактика ожирения, полифенолы зеленого чая


Ожирение связано с увеличением расходов на здравоохранение, снижение качества жизни и увеличение риска преждевременной смерти, определяется как Индекс Массы тела (ИМТ) или 30 или больше [20]. Центры по контролю и профилактике заболеваний сообщили, что в течение последних 20 лет наблюдается резкое увеличение темпов ожирения в Соединенных Штатах и в настоящее время более 60% населения США имеет избыточный вес или ожирение [22]. Влияние зеленого чая и зеленого чая полифенолы, были изучены в ряде животных моделях ожирения (табл. 1).

Hasegawa et al. сообщили, что пероральное введение 130 мг порошкообразного зеленого чая ежедневно самцов крыс Zucker кормили 50% сахарозы диета, содержащая 15% масло привело к снижению прироста массы тела в течение 2 дней. Кроме того, у крыс, получавших порошковый зеленый чай был значительно снижен жировой ткани, Вес (5 - 9% снижения) и веса печени (11% снижение) [23]. Зеленый чай лечение (2% в рационе) снижение накопления жировых отложений в крыс Sprague-Dawley после 14 дней, но не изменять веса тела [24].

Park et al. [25] изучали воздействие экстракта зеленого чая на ожирение и жировой гепатоз в лептин-дефицитных B6.V-Lepob/J (ob/ob) мышей. Лечение с 1% экстракт зеленого чая, содержащий 30% (w/w) всего катехинов в течение 6 недель привело к снижению прироста массы тела по сравнению с контрольной группой мышей. Зеленый чай лечение также снижение жировой массы ткани (21% снижения), печеночных липидов (13% снижения) и сыворотке крови аланин-аминотрансфераза (ALT, 25% снижение) по сравнению с контрольной группой мышей. Иммуногистохимический анализ показал, что 1% экстракт зеленого чая лечения уменьшились печеночной экспрессии воспалительных маркеров, фактор некроза опухоли (TNF)-α, в печени и жировой ткани.

Исследования с экстрактом зеленого чая потенциально смущенные присутствием кофеина. Чтобы определить относительный вклад чайные полифенолы и кофеин, некоторые исследователи изучили воздействие кофе без кофеина зеленый чай или сравнили эффекты зеленого чая, экстракт чайных катехинов и кофеина. Недавнее исследование, в котором сравнивали эффекты добавок порошка зеленого чая без кофеина, чай, катехины и термической обработке, что катехины чая в крыс Sprague-Dawley [26]. Все три процедуры, причиненного значительно уменьшен итоговый вес тела и придатка яичка, брыжеечных и perirenal и забрюшинной жировой ткани. Richard et al. [27] также изучали влияние кофе без кофеина зеленый чай как диета-индуцированного ожирения у мышей линии C57BL/6J и генетического ожирения в ob/ob мышь. Результаты показали, что применение 2% кофе без кофеина зеленый чай в течение 6 недель ob/ob мышей существенно замедлились темпы прироста массы тела по сравнению с контрольной группой, но нет никакой разницы в C57BL/6J мышей, получавших и контрольной группы. Напротив, кофеин, как было показано, играют важную роль в влияние зеленого чая в SAMP10 мышей, которые развиваются атрофия головного мозга и когнитивной дисфункции из-за ускоренного старения и подвержены высоким содержанием жиров диеты индуцированного ожирения. Лечение 0.3% катехины зеленого чая и 0,05% кофеина в течение 12 месяцев улучшилось атрофия головного мозга, мозговой дисфункцией и ожирением, а лечение с катехинов в одиночку не показали значительного снижения массы тела и жировой ткани, вес [28].

Многие исследования были посвящены воздействию очищенной чая катехин препаратов или чистых EGCG. Добавки с высоким содержанием жира кормили мышей линии C57BL/6J мышей кормили с 0,2 и 0,5% чая катехин было показано, снижения прироста массы тела, висцеральной жировой ткани, вес (44 - 87% снижения) и печени триглицеридов (53 - 75% снижение) [29,30]. Чае катехин лечения также снижение в плазме общего холестерина и глюкозы в плазме в не поста состоянии [30]. Исследование тучных самцов Sprague-Dawley крыс кормили высоким содержанием жиров установлено, что администрация 0.5% катехины чая в течение 8 недель существенно не снизить вес тела или висцеральной жировой ткани, но не сократить межлопаточной бурой жировой ткани 15% [31]. Лечение высоким содержанием жиров кормили мышей линии C57BL/6J с 0.32% диетическое EGCG в течение 16 недель снижение веса тела 33 - 41%, по сравнению с высоким содержанием жиров кормили управления [32]. Кроме того, EGCG-мышей была значительно ниже общей висцеральной жировой ткани, вес (37% снижения). Одной и той же группы также обнаружили, что EGCG лечения в течение 4 недель значительно снижен вес брыжеечной жировой депо (36% снижения) и имели тенденцию к снижению массы тела (статистически не значимы). Sprague-Dawley крыс, получавших 1% w/w TEAVIGO (90% EGCG) в течение 1 месяца отмечено уменьшение подкожной жировой ткани (уменьшение на 10%), придатка жировой ткани (5% снижения), и кормили государственной триглицеридов (11% снижение) [33]. Наоборот Raederstorff et al. [34] показали, что добавки с 0.25%, 0.5% и 1.0% EGCG не оказал существенного влияния на вес тела и вес печени в подопытных крыс, которых кормили высоким содержанием жиров, высоким уровнем холестерина диета на 4 недели, EGCG (1%), тем не менее, снижения общего холестерина плазмы и non-HDL холестерина и печеночных концентрации общего холестерина на 37%, 55% и 17% соответственно по сравнению с контрольной группой.

Ряд механизмов, которые были предложены, чтобы объяснить против ожирения эффекты зеленого чая. Одна сообщили несколько групп, связанных модуляции пищевых липидов поглощения зеленого чая лечение. Yang et al. и Muramastu et al. [35,36] сообщают, что экстракт зеленого чая и зеленого чая катехины увеличивают каловые содержание липидов в высоким содержанием жиров кормили крыс. Аналогичные результаты наблюдались в высоким содержанием жиров кормили мышей. Например, EGCG добавок (0.32% в рационе) в течение 16 недель увеличилось кала на содержание липидов в высоким содержанием жиров кормили мышей на 144% по сравнению с высокой жирностью управления [32]. Лечение с 0.5% и 1.0% EGCG также было показано, что увеличение фекальной экскреции холестерина и экскреции фекального жира с высоким содержанием жира, высокий уровень холестерина-кормили крыс по сравнению с контрольной группой 4]. Фекальные содержание липидов было также показано, что увеличение после лечения ob/ob мышей с кофе без кофеина зеленый чай в течение шести недель, хотя эффект не был статистически значимым. Это может быть из-за относительно короткое время вмешательства по сравнению с другими исследованиями [27].

Экстракт зеленого чая и чая катехины были зарегистрированы для подавления панкреатической липазы. В in vitro при язве желудка и двенадцатиперстной условиях показали, что переваривание жиров был значительно тормозится включение 60 мг EGCG/g триолеин субстрата, и этот эффект был связан с изменениями в эмульгирование липидов в желудка или двенадцатиперстной СМИ [37]. Недавнее исследование показало, что EGCG на достигаемый типичная суточная доза изменили физико-химических свойств липидной эмульсии за счет увеличения его размера частиц и уменьшения площади поверхности [38]; такие изменения снизилась способность поджелудочной липазы переваривать пищевые жиры [39]. Ikeda et al. [40] показали, что смесь катехинов высоко в EGCG и ECG ингибирует липазы поджелудочной железы in vitro и подавленные после приема пищи триглицеридов сыворотки in vivo в зависимости от дозы образом. Было предложено, что гидроксильных групп, ЭГКГ взаимодействуют с гидрофильными руководитель группы фосфатидилхолина на внешней липидной эмульсии, образуя водородные связи. Эти взаимодействия могут привести к образованию перекрестных ссылок с последующей коалесценции эмульсии капель [38].

Модуляции липидного обмена в печени и/или жировой ткани также было предложено в качестве потенциального механизма, который предотвращает ожирение. Исследования были сфокусированы на влияние зеленого чая или EGCG на экспрессию и активность ферментов, связанных синтеза жирных кислот либо окисления жирных кислот. Добавки на 1% чае катехин и термической обработке чая катехин в крыс Sprague-Dawley в течение 23 дней уменьшается деятельности синтазы жирных кислот (FAS) и яблочная фермента в печени значительно, где наметилась тенденция снижения глюкозы-6-фосфат дегидрогеназы (G6PDH), carintine palmitoyltransferase (CPT) и ацил-coA-оксидазы (ACO) деятельности [26]. Klaus et al. [41] также сообщили, что пищевые добавки 0,5% и 1% EGCG снижение экспрессии лептина жировой ткани придатка яичка и пониженной экспрессией Гена SCD-1, яблочная фермента, и глюкокиназы в печени. EGCG добавок было показано существенно снизить ФАС, глицерол-3-фосфат acyltransferase, стерол-кофермент A desaturase (SCD-1) мРНК выражения в жировой ткани по сравнению с высоким содержанием жиров кормили мышей [33,41]. Эти ферменты связаны синтеза жирных кислот, таких как SCD-1 является скорость-лимитирующим ферментом в синтезе мононенасыщенных жирных кислот. Снижение синтеза жирных кислот ожидается leadto уменьшается отложение триглицеридов в печени и жировой ткани.

Ингибирование ФАС и G6PDH, зеленый чай и EGCG также наблюдалось in vitro. Yeh et al. [42] показали, что уровень экспрессии синтазы жирных кислот мРНК в злокачественные карциномы молочной железы человека MCF-7 клеток было подавлено добавлением зеленого чая (60 - 120 мкг/мл) и EGCG (76% снижение на 30 мкм). EGCG подавлено ФАС индукции экспрессии эпидермального фактора роста (EGF), подавляя фосфатидилинозитол-3-киназы (PI3K)/Akt - опосредованной сигнализации. Kao et al. [43] обнаружили, что EGCG ингибирует глицерол-3-фосфат дегидрогеназы (GPDH) с IC50 стоимость 20 мкм в клетке-бесплатная система. Также они показали, что EGCG был noncompetitor из GPDH субстратов, NADH и dihydroxyacetone фосфат (DHAP) с соответствующей константы ингибирования (Kя) 18 и 31 мкм. В обоих случаях концентрации EGCG достаточно высокие.

Во многих исследованиях изучали эффект чая катехин или EGCG на β-окисления. В добавок 0,5% чая катехин у мышей линии C57BL/6J мышей значительно увеличилась β - окисления активности в печени, и увеличение уровней мРНК ACO и среднего цепи ацил-КоА-дегидрогеназы (MCAD) в печени наблюдались [29,30]. Интересно, что никаких изменений в ФАС выражение не наблюдалось. Другие недавние исследования [25,44] показали, что EGCG может изменять экспрессию генов придатка яичка в белой жировой ткани мышей. МРНК уровней adipogenic генов, связанных с развитием дифференциации адипоцитов, таких как пероксисом пролифератор-активирующие рецепторы (PPAR) γ, CCAAT enhancer-binding protein-α (C/EBP-α), стеринов нормативно-element-binding protein-1С (SREBP-1c), адипоцитов жирные кислоты-связывающий белок (aP2), липопротеинлипазы (LPL), синтазы жирных кислот (FAS), и stearoyl-КоА desaturase (SCD-1) были значительно снизилась. Похожие результаты экспрессии генов, связанных дифференциации адипоцитов (SREBP-1c, ФАС, и SCD-1) были обнаружены в печени [25]. Кроме того, повышение уровней мРНК генов, связанных липолиз, β-окисления и термогенеза, которые CPT-1, отцепка протеина (UCP)2, гормон чувствительной липазы (HSL) и триглицеридов жировой липазы, наблюдались [44]. Изучение Nomura et al. [31] показали, что в чае катехин потребление в контексте нормальным содержанием жиров (12% калорий из жира) значительно увеличилось UCP1 экспрессии мРНК в бурой жировой ткани. Аналогичные эффекты наблюдаются и в содержании высоким содержанием жиров. UCP1 играет роль в термогенеза в бурой жировой ткани и может помочь объяснить снижение жировой массы после лечения, что катехины чая.

Недавнее исследование, проведенное Мурасэ et al. [45] изучали влияние EGCG на BALB/c мышах, и результаты показали, что пероральное введение EGCG (200 мг/кг веса тела), вызванное увеличением AMPKα активности в печени. Дыхательный коэффициент значения имели тенденцию к снижению, как это определено с помощью непрямой калориметрии, и он показал значительное увеличение окисления жиров, которые предположили, что EGCG увеличение окисления жирных кислот, хотя никаких изменений в их тела вес тела не наблюдалось. In vitro исследования же группа сообщила, что EGCG не только индуцированных увеличение AMPKα но что gallocatechin радикал, или galloyl остатков, выступал в качестве AMPK активаторы.




Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   63   64   65   66   67   68   69   70   ...   76


База данных защищена авторским правом ©uverenniy.ru 2019
обратиться к администрации

    Главная страница